ГК ВИТАПРОМ: оборудование HONEYWELL для Хлебозавода № 28 ГК ВИТАПРОМ: оборудование HONEYWELL для Хлебозавода № 28

Оснащение производства современным высокотехнологичным оборудованием - залог стабильного качества выпускаемой продукции. Использование оборудования самого высокого уровня позволяет позволяет Хлебозаводу № 28 постоянно развиваться за счет гибкости производства, и всегда предлагать покупателям лучший выбор. Большинство хлебопекарных производств в России для выпечки хлебобулочных изделий используют газовые и электрические печи. Особенностью печи на Хлебозаводе № 28 является то, что обогрев идет не газом, а горячим маслом. Хлеб испеченный в такой печи лучше пропекается, имеет более насыщенный аромат и вкус, на батоне получается более ровная корочка. Таких печей в России всего 2, поставкой запасных частей HONEYWELL на данные печи занимается ГК ВИТАПРОМ.